Il Food Design HUB è il punto di riferimento della progettazione alimentare dove si condensa l’esperienza di oltre 20 anni di Paolo Barichella e Mauro Olivieri, i più importanti professionisti che hanno dato forma a questa materia in Italia.
Food Design HUB un laboratorio di Ricerca e Sviluppo per l’innovazione nel comparto alimentare attraverso la progettazione, la tecnologia e l’architettura alimentare, realizzato da Affettami Srl StartUp Innovativa con lo scopo di dare forma a nuove esigenze di mercato al servizio dell’industria alimentare.
All’interno del HUB si trovano:
- L’incubatore di due startup innovative, una rete di imprese e un’associazione di imprese tutte completamente dedicate alla Food Innovation
- il Food Design and Food Innovation R&D Lab hub.fooddesign.it
- Sito produttivo del progetto Ultimo Tocco www.ultimotocco.it
- i Food Designer Headquarter (Food Design Community) www.ifooddesigner.it
- Food Design Studio Advisory consulting business management www.fooddesign.it
- Food Design Store Shop e Gift (Food Design Box) www.fooddesign.store
- Food Design Cafe e Le cene del Compasso d’oro www.fooddesign.cafe
- Self Kitchen Restaurant e Smart Kitchen www.smartkitchen.design
- Coolella Gelato Gourmet Espresso www.coolella.it
Masticare Design – Design da bere – Design da Mangiare